맛 축제의 땅 인도네시아는 그 생생한 문화를 반영한 맛있는 요리를 선보입니다. 오늘은 돼지고기 특유의 개성이 있는 발리 요리인 바비 굴링(Babi Guling) 을 가져왔습니다. 이 요리는 부드러운 구운 돼지고기와 절묘한 맛이 조화를 이루고 바삭하고 맛있는 껍질로 구성되어 있습니다. 조리법: 바비굴링 바비굴링은 돼지고기 매니아들이 즐기는 인도네시아의 대표적인 요리🐽로, 많은 와룽이 메뉴에 포함시키는 사랑받는 특산품입니다. 그래서 인도네시아에 방문하시면 이 요리를 꼭 드셔보셔야 합니다. 진정한 나라의 보물입니다. 🍽️ 바비 굴링: 8인분 재료 ➡️ 돼지고기: 뼈없는 돼지 어깨살 2000g 소금 1테이블스푼 강황 가루 1테이블스푼 ➡️ 베이스 게데(향신료 페이스트): 신선한 심황 80g 새눈 고추 12개..
